Folyamatosan át kell állniuk az iskolai büféknek arra, hogy egészséges ételeket áruljanak. Ez annyit jelent, hogy sem túlcukrozott, sem mesterséges adalékanyagokkal ellátott, a gyerekek fejlődését, egészséges növekedését hátrányosan befolyásoló termékek nem árusíthatók az iskolákban.

Az egészséges táplálkozás napjaink egyik égető kérdése. A felnőttek mintegy 30 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, de a gyerekek között is egyre több a testsúly-problémákkal küzdők aránya. Minden ötödik kisfiú és negyedik kislány már hétévesen túlsúlyos, amely állapoton nagyon sokat javítana az egészséges táplálkozás – a kevesebb szénhidrát, cukor, só fogyasztás – elterjedése.

A WHO ajánlása szerint napi 5 adag, azaz 400 g zöldség, és gyümölcs bevitelére kell törekedni (1 adag=80 g). Az európai felnőttek többsége azonban nem fogyasztja el ezt a mennyiséget, és az európai gyerekeknek is csak 6–24%-a éri el a kellő adagot. Kutatások szerint az ajánlottat is meghaladó mennyiségű, napi 8 adag, többségében friss zöldség (5 adag) és gyümölcs (3 adag) rendszeres fogyasztása akár 25%-kal csökkenti pl. a daganatos halálozás rizikóját.

Persze, az otthoni étkezési szokások erősen befolyásolják, hogy milyen ételeket keresnek a gyerekek az iskolában. Éppen ezért az OGYÉI keresi azokat az egészséges táplálkozás alapelveire épülő recepteket, amelyek segítségével változatos és finom lesz az iskolai szünetekben fogyasztott uzsonna, tízórai. A játékhoz szeptember 8-ig csatlakozhatnak a családok. A részletekről itt olvashat.

Egészséges ételek Multi-Pay® kártyával

A munkáltató összeghatár nélkül, 43,66%-os adózással adhat a munkavállalóinak étel vásárlására szolgáló juttatást például a Multi-Pay® kártya megfelelő zsebének feltöltésével, hozzájárulva ezzel is ahhoz, hogy minél többen engedhessék meg maguknak az egészséges táplálkozást. Multi-Pay® kártyával több ezer elfogadóhelyen – többek között a CBA, Auchan, Tesco, Spar, Coop üzleteiben – vásárolhatunk élelmiszert. Egészségpénztári megtakarításból is költhetünk ételre, a jogszabály szerint az OÉTI által nyilvántartásba vett gluténmentes élelmiszereket pedig akár multipayes egészségpénztári egyenlegből is egyre több elfogadóhelyen megvásárolhatjuk pl. dm-drogerie markt üzletekben, herbáriákban, bioboltokban.