Magyarul majomkenyérfa, angolul baobab, mandinka nyelven sito, woloful gwi, botanikai szakemberek pedig Adansonia digitataként ismerik. Egyesek fejjel lefelé fordított fának hívják. A nyugati világban először Antoine de Saint-Exupéry tette híressé A kis hercegben.
Afrikában régi hagyományok és nagy misztikum övezik a majomkenyérfát. A törzsek rangidős tagjai szerint varázserővel bír, ők legalábbis ezt tanulták az őseiktől. A maláriás lázat, a terméketlenséget, az asztmát, a fejfájást és a fogfájdalmat is kezelik vele. Tudományosan nem bizonyított, hogy ilyen esetekben is lenne hatóereje, de tény, hogy a majomkenyérfa sok mindenre jó. Különböző részeit használják emberi élelemként, háziállatok takarmányaként, de kötelet is lehet belőle készíteni.
Egyre többen gondolják úgy az élelmiszeriparban, hogy a majomkenyérfa a globális piac új "szuper étele" lehet. Miért? Olvassa el a Ritmus.hu cikkét, és megtudja a választ!